Kalau ngomongin kuliner Bandung, pilihannya memang nggak ada habisnya. Dari jajanan kaki lima sampai restoran hits, semua ada. Tapi ada satu kuliner yang sudah jadi legenda dan selalu diburu wisatawan, yaitu Iga Bakar Si Jangkung.

Hal pertama yang bikin orang penasaran adalah cara penyajiannya. Kalau biasanya makan iga bakar disajikan di piring atau hot plate, di sini beda. Iga bakar langsung disajikan di atas cobek! Unik banget, kan? Selain bikin tampilannya lebih khas, cara ini juga bikin bumbunya meresap sempurna.

Soal rasa, nggak usah diragukan lagi. Potongan iga sapi empuk, dibakar dengan bumbu manis-gurih, lalu diberi tambahan sambal yang pedasnya nendang. Perpaduan antara daging lembut, bumbu meresap, dan aroma bakaran bikin siapa pun susah berhenti ngunyah.

Ditambah lagi nasi hangat sebagai pelengkap, iga bakar ini sukses bikin perut kenyang sekaligus hati bahagia. Cocok disantap bareng keluarga atau teman-teman saat nongkrong di Bandung.

Harga Bersahabat, Rasa Juara. Meski rasanya premium, harga iga bakar di sini cukup ramah di kantong. Porsi yang melimpah dengan daging tebal bikin pengunjung merasa puas. Nggak heran kalau tempat ini selalu ramai.

Wajib Dicoba Saat ke Bandung. Buat kamu yang lagi liburan ke Bandung, rasanya belum lengkap kalau belum mampir ke Iga Bakar Si Jangkung. Sensasi makan iga bakar di atas cobek dengan bumbu khasnya benar-benar beda dari tempat lain. Sekali coba, dijamin langsung masuk daftar kuliner favoritmu di Bandung.

Harga Bersahabat, Rasa Juara. Meski rasanya premium, harga iga bakar di sini cukup ramah di kantong. Porsi yang melimpah dengan daging tebal bikin pengunjung merasa puas. Nggak heran kalau tempat ini selalu ramai.

Wajib Dicoba Saat ke Bandung. Buat kamu yang lagi liburan ke Bandung, rasanya belum lengkap kalau belum mampir ke Iga Bakar Si Jangkung. Sensasi makan iga bakar di atas cobek dengan bumbu khasnya benar-benar beda dari tempat lain. Sekali coba, dijamin langsung masuk daftar kuliner favoritmu di Bandung.

https://www.kompasiana.com/imroahqurotulaini6554/68b540c434777c7f356d3c52/kenikmatan-iga-bakar-si-jangkung-kuliner-legendaris-bandung

Kreator: Aini

Source: Kompasiana