Frozen Food iga Bakar Sijangkung

Frozen Food Iga Bakar Sapi

Frozen Food Iga Bakar Sapi

Frozen Food Iga Bakar Sapi

Kini Anda dapat menikmati kelezatan legendaris Iga Bakar Sapi Si Jangkung di rumah dengan lebih praktis. Dibuat dari iga sapi pilihan yang dimasak menggunakan racikan bumbu khas Si Jangkung, menghadirkan perpaduan rasa gurih, manis, dan aroma bakaran yang menggugah selera.

Dikemas secara vacuum pack higienis untuk menjaga kualitas, kesegaran, dan cita rasa autentiknya. Cukup dipanaskan beberapa menit, sajian iga bakar sapi yang empuk dan lezat siap menemani momen makan bersama keluarga.

📦 Isi Dalam 1 Paket Frozen

  • 100 gram iga bakar sapi.
  • 1 buah bawang merah.
  • 3 buah cabai rawit.
  • 1 buah tomat.
  • 1 sachet kecap manis.
  • 1 porsi minyak samin.

✨ Praktis, nikmat, dan tetap menghadirkan cita rasa khas Iga Bakar Si Jangkung.

🎁 Promo Spesial: Setiap pembelian 5 paket Frozen Food Iga Bakar Si Jangkung, GRATIS 1 buah cobek sebagai pelengkap pengalaman menikmati iga bakar yang lebih autentik!

Order Via Whatsapp
  1. Keluarkan produk frozen dari freezer.
  2. Lakukan proses defrost hingga produk cukup lunak untuk dimasak.
  1. Panaskan cobek atau teflon selama kurang lebih 5 menit dengan api sedang.
  2. Masukkan minyak samin secukupnya, lalu tunggu hingga panas.
  3. Masukkan daging iga, kemudian tumis sambil diaduk perlahan hingga serat daging terpisah dan merata.
  4. Tambahkan bawang merah yang telah diiris serta cabai rawit yang sudah dipotong sesuai selera.
  5. Tumis kembali hingga bawang mulai layu dan harum.
  6. Setelah cobek atau teflon benar-benar panas dan daging sudah merata, masukkan kecap manis secukupnya atau sesuai selera, lalu aduk hingga bumbu tercampur rata dengan daging.
  7. Setelah daging dan bumbu benar-benar panas serta meresap, tambahkan potongan tomat.
  8. Aduk sebentar hingga tomat sedikit layu namun tetap segar.
  9. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Iga bakar siap disajikan bersama nasi hangat, lalapan, atau pelengkap sesuai selera.

Cara Penyimpanan

Chiller/Kulkas (0–4°C): tahan hingga 10 hari.

Freezer (-18°C): tahan hingga 3 bulan.

Sebelum disimpan di freezer, pisahkan bumbu pelengkap (bawang merah, cabai, tomat, kecap manis, dan minyak samin) lalu simpan di chiller.

Suhu ruangan: maksimal 3 hari.

Gunakan api sedang agar bumbu meresap sempurna dan daging tidak cepat gosong saat ditumis di atas cobek.

Untuk cita rasa yang lebih nikmat, tambahkan kecap manis sesuai selera saat proses memasak